【11/21・28限定】男鹿のいぶりがっこ仕込み体験
秋田の冬を、自分の手で仕込む。
男鹿に受け継がれる保存食「いぶりがっこ」を、里暮らし体験塾で仕込む2日間です。
1日目はホテル内「マッチャイナ」の特別コース、2日目は漬け込み体験と釜戸炊きの新米ランチ。仕込んだいぶりがっこは約45日後にご自宅へお届けします。
開催日
2026年11月21日(土)〜22日(日)
2026年11月28日(土)〜29日(日)

このプランに含まれるもの
宿泊・朝食
マッチャイナ特別コースディナー
いぶりがっこ漬け込み体験
釜戸炊きの新米ランチ
仕込んだいぶりがっこの後日配送
1日目|港町で味わう
15:00〜 チェックイン
18:00〜 マッチャイナ特別コースディナー
20:30〜 サウナやブックラウンジで自由時間
チェックインは18:00までにお願いいたします。



2日目|里山で仕込む
7:00〜9:00 朝食
10:00〜 いぶりがっこ漬け込み体験
11:30〜 釜戸炊きの新米ランチ作り
13:00頃 終了予定

地元の方に教わりながら、一つひとつ手作業で漬け込みます。完成後はご自宅への配送、または現地受け取りをお選びいただけます。
いぶりがっこの追加注文も可能です。


里暮らし体験塾とは
男鹿の伝統文化や、農山漁村に受け継がれてきた暮らしの知恵を体験できる学びの場です。
https://namahage.co.jp/sato/
料金・ご案内
大人 11,500円(税込)
お子様 8,000円(税込)
料金はお部屋代に加算されます。ドリンク・追加注文は別料金です。
完成したいぶりがっこの送料は着払いです。
宿泊・食事のみ、日帰りでのご予約は承っておりません。
体験会場まではお車での移動をおすすめします。
体験後は、近くの「ナマハゲ館」や「真山神社」にも立ち寄れます。
この施設の他のプラン
施設情報
アクセス
秋田県男鹿市船川港船川字海岸通り二号2−20
留意事項
チェックイン・アウト
チェックイン
15:00 ~ 19:00
チェックアウト
~10:00
ポリシー
キャンセルポリシー
キッズポリシー
添い寝の場合
施設設備・サービス
お部屋の設備・アメニティ
アメニティ / 設備 / バスルーム
施設設備・サービス
共用エリア / プール・スパ・温泉 / 交通・シャトル
施設に関する注意事項
チェックインはセルフ式です
チェックイン・チェックアウトは端末・スマートフォンでのお手続きです。時間帯によってスタッフが不在となりますので、ご不明な点はお早めにお声がけください。
部屋着はご持参ください
パジャマ・館内着のご用意はございません。お気に入りの部屋着をお持ちいただくと、よりくつろいでお過ごしいただけます。共用スペースへの移動時にさっと羽織れるものがあると便利です。
トイレ・シャワーは共用スペースにございます
トイレとシャワーは、館内の共用スペースをご利用いただきます。シャワースペースは男女別に各3室、トイレは男女別に各5室をご用意しており、いずれも施錠できる個室で、清潔に保っております。混み合う時間帯は少しお待ちいただくこともございますので、ゆとりを持ってご利用ください。お部屋には洗面台がございます。
サウナは水着着用で男女ご一緒にお楽しみいただけます
サウナはご宿泊者様限定で、水着を着用のうえ男女共用でご利用いただけます。大切な方とご一緒にととのう時間をお過ごしいただけます。水着は無料で貸し出しておりますので、手ぶらでもご安心ください。お着替えはお部屋または1階シャワー室でお願いいたします。セルフロウリュや海を望む外気浴スペースもご用意しております。なお、冬季は水風呂やサウナ前シャワーの一部を休止する場合がございます。
冷蔵庫・電子レンジは1階ラウンジにございます
お部屋はシンプルな設えですので、冷蔵庫・電子レンジは1階ラウンジにご用意しております。ご利用方法はチェックイン時にスタッフよりご案内いたします。ゆっくりお休みいただけるよう、耳栓・アイマスクもご用意しております。
朝食は無料でおもてなしいたします
ご宿泊のお客様へ、当館自慢の中華粥を無料でご用意しております。素材と味付けにこだわった、朝のひとときにぴったりの一品です。 夕食は地域の素材をふんだんに使った発酵中華ダイニング「マッチャイナ」でお楽しみいただけます。
アクセス・駐車場について
JR男鹿駅より徒歩約6分、徒歩圏内にコンビニがございます。駐車場は無料・計12台(敷地内3台/近隣提携駐車場9台)をご用意しております。満車の際はお気軽にスタッフまでお問い合わせください。
アメニティについて
シャンプー/コンディショナー/ボディソープ、歯ブラシ、くし、カミソリ、タオル・バスタオル、ドライヤーをご用意しております。
その他
全館禁煙です(喫煙場所はスタッフまでお問い合わせください)。 レンタサイクルもご用意しておりますので、男鹿の観光にぜひご活用ください。 ご不明点やご要望は、お電話(0185-47-7122)でお気軽にお問い合わせください。皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。







